อุปกรณ์ที่ควรรู้ ก่อนเปิดร้านมินิมาร์ท ร้านค้าปลีก

อัพเดดล่าสุด 06/08/2022

          สำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ที่กำลังวางแผนเปิดร้านมินิมาร์ท หรือร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ดทั่วไปเชื่อว่านอกจากประเภทของสินค้า ยอดสั่งซื้อสินค้ามาวางจำหน่าย รวมไปถึงรูปแบบการให้บริการเป็นเรื่องที่ต้องวางแผนแล้ว อุปกรณ์ต่าง ๆ รวมทั้งชั้นวางของ ชั้นวางของเหล็กฉาก และอื่น ๆ ที่ต้องนำมาใช้ในร้าน ก็ควรรู้ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับผู้ประกอบการ บทความนี้เรามีอุปกรณ์ที่ควรรู้ก่อนเปิดร้านมินิมาร์ท ร้านค้าปลีก มาแนะนำครับ

 

ภาพประกอบจาก pinterest

อุปกรณ์ที่ควรจัดเตรียม ก่อนเปิดร้านมินิมาร์ท ร้านค้าปลีก

         ร้านมินิมาร์ทหรือร้านสะดวกซื้อก็คือร้านประเภทเดียวกันที่มีสินค้าหลากหลายทั้งของใช้ในชีวิตประจำวัน ของกินและเครื่องดื่มส่วนร้านค้าปลีกหรือร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ดอาจแตกต่างเพราะส่วนใหญ่ไม่มีสินค้าประเภทอาหารสำเร็จรูปพร้อมทานจำหน่ายแต่สิ่งที่เหมือนหรือคล้ายกันได้แก่ อุปกรณ์ที่จำเป็นต้องใช้ภายในร้าน เช่น

 

ภาพประกอบจาก pinterest

1. อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับจัดวางสินค้า

        การเปิดร้านมินิมาร์ท หรือร้านค้าปลีก อุปกรณ์สำคัญและจำเป็นได้แก่ ตู้สินค้า ชั้นวางของ หรือตู้แช่เครื่องดื่ม แช่สินค้าที่เป็นอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน ลักษณะของชั้นวางของและอุปกรณ์อื่น ๆที่ควรจัดเตรียมสำหรับจัดวางสินค้า ได้แก่

       - ชั้นวางของมินิมาร์ท เป็นชั้นสำหรับจัดวางสินค้าที่มีรูปแบบสวยงาม มีหลายแบบและมีขนาดให้เลือกมากมาย ทั้งชั้นวางสินค้าแบบหลังตาข่ายแล้ว แผ่นหลังทึบ หรือเป็นแผ่นหลังแบบพันชิ่ง

       - ชั้นวางของเหล็กฉาก หรือชั้นวางของขาเหล็ก ส่วนใหญ่นิยมใช้ในร้านค้าปลีก หรือร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ดทั่วไป

       - ชั้นสต็อกสินค้า อาจมีความมั่นคงแข็งแรงมากกว่าชั้นวางของเหล็กฉาก หรือชั้นวางของทั่วไปเพื่อให้เหมาะสำหรับวางสินค้าที่มีจำนวนมาก แบบเป็นลังใหญ่ ๆ

       - พาเลทวางสินค้า ใช้สำหรับวางสินค้าที่มีความหนัก เช่น ข้าวสาร น้ำดื่ม และสินค้าที่เลื่อนไปเลื่อนมาได้

       - ตู้แช่เครื่องดื่ม อาหาร ตู้แช่แข็ง ตู้แช่สินค้า อาหารสำเร็จ ตู้แช่เค้กและขนมหวาน สามารถเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งาน และยังมีหลายขนาด หลายรูปแบบ

       - ป้ายราคา อุปกรณ์ติดราคา ทั้งบาร์โค้ด หรือสติ๊กเกอร์ต่าง ๆ ที่ใช้ติดราคา

       - เครื่องมือที่ใช้ตัด เช่น กรรไกร หรือ คัตเตอร์

 

ภาพประกอบจาก pinterest

2. อุปกรณ์ที่จัดเตรียมสำหรับการขายสินค้าหรืออำนวยความสะดวกให้ลูกค้า

       - เคาน์เตอร์คิดเงิน สำหรับร้านมินิมาร์ท หรือร้านค้าปลีกที่มีขนาดใหญ่ จะขาดไม่ได้เลยสำหรับอุปกรณ์ประเภทนี้ เพราะจะเป็นจุดที่อำนวยความสะดวกให้ลูกค้านำสินค้ามาคิดเงินและสามารถมองเห็นได้ง่าย

       - ชั้นวางสินค้าบนเคาน์เตอร์คิดเงิน เป็นอุปกรณ์ที่มีความสำคัญเช่นเดียวกันเพราะอาจใช้จัดวางสินค้าที่มีราคา สินค้าควบคุมเวลาขาย หรือจัดวางสินค้าประเภทส่งเสริมการขายให้เพิ่มยอดจำหน่ายสินค้าได้มากขึ้น

       - ตะกร้าสินค้า เหมาะสำหรับให้ลูกค้าใส่ของขณะเดินช้อปปิ้งเลือกสินค้าภายในร้าน หรือในร้านค้าปลีกก็เพื่อรวบรวมสินค้าเพื่อนำมาคิดเงิน

       - รถเข็นสินค้า สำหรับเข็นสินค้าที่เยอะและหนักมากขึ้น อุปกรณ์ประเภทนี้อาจเป็นร้านมินิมาร์ทหรือร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ มีสินค้าหลากหลายประเภท

       - ป้ายโฆษณา ติดตั้งเพื่อให้ร้านดูสมบูรณ์แบบมากขึ้น มีจุดดึงสายตาลูกค้า และทำให้สินค้าดูน่าสนใจ หรืออาจแจ้งกลุ่มสินค้าที่มีการจัดโปรโมชั่น

       - อุปกรณ์ของใช้อื่น ๆ สำหรับทำความสะอาดหรือรักษาความสะอาดภายในร้าน

 

ภาพประกอบจาก pinterest

3. อุปกรณ์สำหรับห้องสำนักงานหรือมุมทำงาน

        การเปิดร้านมินิมาร์ทหรือร้านค้าปลีก อาจจะต้องมีรายละเอียดเกี่ยวกับเอกสารการสั่งซื้อ บัญชีรายรับรายจ่ายรายวัน และเอกสารอื่น ๆ อาจมีห้องทำงานหรือมีมีมุมทำงานภายในร้านนอกจากการใช้ชั้นวางของเหล็กฉาก หรือชั้นวางของ สำหรับเก็บเอกสารต่าง ๆ แล้วควรจะต้องมีอุปกรณ์เหล่านี้ด้วย ได้แก่

       - โต๊ะทำงานและเก้าอี้ สำหรับนั่งทำงาน หากมีพนักงานจัดทำเกี่ยวกับเอกสารควรมีให้พนักงานนั่งด้วย

       - ตู้เก็บของ ตู้เก็บเอกสาร หรือจะเลือกใช้เป็นชั้นวางของ ชั้นวางของเหล็กฉาก ที่เหลือจากการจัดวางสินค้า มาใช้เก็บเอกสารต่าง ๆ ก็ได้

       - คอมพิวเตอร์ และเครือข่ายอินเทอร์เน็ต เป็นอุปกรณ์สำคัญที่จะขาดไม่ได้เลย มีไว้ใช้พิมพ์งานหรือใช้ทำงานเกี่ยวกับอิเล็กทรอนิกส์ และการติดต่อสื่อสารต่าง ๆ

       - เครื่องปริ้นท์ ซึ่งก็สำคัญเช่นกันสำหรับร้านมินิมาร์ท หรือร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ เพื่อใช้ปริ้นท์เอกสารต่าง ๆ

       - เครื่องถ่ายเอกสาร เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญอีกประเภทหนึ่ง เพราะบางครั้งอาจจะได้ใช้ถ่ายเอกสารประกาศต่าง ๆ เกี่ยวกับร้านหรือพนักงาน ซึ่งสามารถเลือกซื้อให้มีขนาดตามความเหมาะสม

         สำหรับการเปิดร้านมินิมาร์ท ร้านสะดวดซื้อ หรือร้านค้าปลีกทั่วไปอุปกรณ์สำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งในการจัดวางสินค้าให้โดดเด่นน่าสนใจ เช่น ชั้นวางของมินิมาร์ทชั้นวางของเหล็กฉาก หรือชั้นวางของขาเหล็ก และอุปกรณ์อื่นที่เกี่ยวข้องกับการขายควรจัดเตรียมหรือวางแผนไว้ตั้งแต่ก่อนเปิดร่านเช่นเดียวกับการเลือกสินค้าที่จะนำมาวางขายเพราะชั้นวางของชั้นวางสินค้า เป็นอุปกรณ์ที่ทำให้การจัดวางสินค้าโดดเด่นช่วยให้สินค้าน่าสนใจและยังหยิบจับเลือกซื้อได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น

แท็ก :

บทความอื่นๆ

การจัดห้องทำงานตามหลักฮวงจุ้ย และการเลือกตู้เก็บเอกสารให้เหมาะกับห้อง
เคล็ดลับจัดห้องทำงานตามหลักฮวงจุ้ย และการเลือกตู้เอกสาร

สำหรับการจัดห้องทำงานตามหลักฮวงจุ้ย และการเลือกตู้เหล็ก ตู้เก็บเอกสารให้เหมาะกับห้องทำงาน รูปแบบหรือลักษณะของห้องทำงานก็เป็นส่วนประกอบสำคัญ

เฟอร์นิเจอร์สำนักงานและอุปกรณ์สำนักงานประเภท ตู้ล็อคเกอร์
ตู้ล็อคเกอร์ แบรนด์ Rocky ดีอย่างไร

การเลือกซื้ออุปกรณ์สำนักงาน หรือสั่งผลิตอุปกรณ์สำนักงาน เช่น ตู้ล็อคเกอร์ ล็อคเกอร์ฝากของล็อกเกอร์ ควรเลือกบริษัทและแบรนด์สินค้าที่ได้รับการยอมรับ

ไอเดียงานฟรีแลนซ์ งานนักขายอิสระ ทำง่าย รายได้สูง
ไอเดียงานฟรีแลนซ์ งานนักขายอิสระ ทำง่ายรายได้สูง

การประกอบอาชีพ freelan หรืองานนักขายอิสระ ซึ่งเป็นอาชีพที่มีความมั่นคง และมีข้อดีหลากหลาย นี่จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้คนที่เคยเป็นพนักงานประจำ หันมาประกอบอาชีพที่ นักขายอิสระกัน

วิธีจัดห้องทำงานขนาดเล็ก ให้ปลอดภัยจากไว้รัสโคโรนา
เคล็ดลับจัดห้องทำงานขนาดเล็ก ให้ปลอดภัยจากโควิด

การจัดห้องทำงานขนาดเล็กอาจมีปัญหาในการออกแบบตกแต่งภายเพราะนอกจากต้องบริหารพื้นที่ใช้สอยให้เกิดประโยชน์แล้วยังต้องจัดห้องทำงานให้มีระยะห่างทางสังคมเพื่อป้องกันโควิด